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【本店特色!奢华佳肴,选用新鲜鲑鱼籽】鲑鱼籽日式高汤卷蛋套餐
2200日元(税込)
我们最受欢迎的商品。这道奢华菜肴将精心烹制的日式高汤卷蛋饼与新鲜的鲑鱼籽完美结合。我们选用精心挑选的大米,浸泡一夜后再用陶罐烹煮。只需一口,你就能感受到其中的不同。此外,我们建议添加银鱼作为额外配料。请尽情享受吧!
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【一道备受喜爱的经典菜肴!】盐腌银鲑鱼套餐,配清爽的白萝卜丝和鲑鱼籽。
2600日元(税込)
我们广受欢迎的招牌菜,深受许多人喜爱,都是精心烹制,与我们特选的大米完美搭配。所有套餐均包含健珍汤,这是一种暖胃的汤,起源于我们餐厅隔壁的健长寺。此外,随季节变化的三道小菜也是一大亮点。请品尝我们特制的银鲑鱼套餐!
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【特制黑塔塔酱是关键!】黑塔塔鸡南蛮套餐
1900日元(税込)
香脆炸鸡腿配上我们自制的黑塔塔酱♪ 一道深受顾客喜爱、回头客众多的菜肴!吃完后您肯定会想再来一碗米饭……!!!搭配时令小菜和我们招牌的建珍汁汤,风味更佳!
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【用特殊方法煮的米饭味道鲜美】
我们所有的稻米都是自家种植的。大米碾磨后立即冲洗,然后在水中浸泡至少半天后再进行烹饪。“大水”采用来自山形县出羽三山的天然水,硬度为55度。这是温度在 40-60 摄氏度之间的软水,非常适合煮出美味的米饭。米饭是用三重县特有的万古烧三铃窑烧制的。它具有极佳的保水性能,使米饭在烹饪过程中能够轻松循环,远红外线可以将米饭煮至蓬松完美。
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【心满意足】
所有套餐均包含“特选大米”和源自建长寺的“建长汁”。三道用时令食材烹制的小菜,色香味俱全,令人赏心悦目。加上你最喜欢的湘南海岸海鲜配料,你会感到“身心都得到了满足”。
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盐渍银鲑鱼籽套餐
2600日元(税込)
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西京风味腌制石斑鱼套餐(含蛋黄)
2200日元(税込)
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黑鞑靼鸡南蛮套餐
1900日元(税込)
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超大份!炸牡蛎和炸虾套餐
2800日元(税込)
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鲑鱼籽日式蛋卷定食
2200日元(税込)
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葱花日式蛋卷定食
1700日元(税込)
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厚切火腿排套餐配全麦芥末酱。
1900日元(税込)
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【配料】鲑鱼籽和蓝鳍金枪鱼
1600日元(税込)
*只有点了套餐的顾客才能点加料。
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【配料】鲑鱼籽
1500日元(税込)
*只有点了套餐的顾客才能点加料。
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在我们的餐厅,您可以一边欣赏日式花园,一边放松身心,享受舒缓的时光。本店不仅提供餐饮,也欢迎顾客前来享用咖啡。不仅游客,就连当地人也喜欢这里作为休闲场所。在舒适的空间里享受特别的时刻。我会等!
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您将看到一个开放式厨房风格的柜台座位区,配有令人印象深刻的实木台面。在日式餐厅享用了用精选米饭烹制的套餐后,我们推荐您品尝用精选水煮的咖啡。您可以一边享受舒适的时光,一边品尝餐后的余味。请尽情享受♪
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我们提供一个轻松舒适的聊天场所。室内空间开放,自然光透过大窗户倾泻而入,是一个可以放松和聊天的空间。欢迎您与朋友一起前来,或者甚至独自一人前来。设有宽敞的吧台座位,即使一个人用餐也能感到安心。请享受愉快的时光。
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【逃离城市喧嚣,放松身心】
一进门,您就会看到铺着石头的地板、木质的天花板、开放式厨房风格的柜台座位区以及令人印象深刻的实心木板台面。
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![[令人联想到寺庙的设计]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/fwktpy2v/51449502/sxef_w500h500.jpg)
[令人联想到寺庙的设计]
如果您想与朋友或家人一起度过轻松的时光,后面有一个房间,您可以围坐在桌子旁,欣赏庭院的景色。
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テーブル2名様 × 3
[2人桌席]
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テーブル2名様 × 3
[2人桌席]
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テーブル4名様 × 6
【可容纳4人的桌子】桌子可以拼接在一起。最多可容纳 8 人。
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カウンター1名様 × 6
[柜台座位]
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精心设计的套餐
我们提供套餐,选用精心挑选的米饭,用陶罐烹制而成。请尽情享用店主倾注心血烹制的美味佳肴!
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鲜鱼配料
每份套餐都可以配上新鲜的鱼。您可以尽情享用新鲜的海鲜。
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在日式空间里放松身心
您可以在舒适的日式空间中,按照自己的节奏享用美食。一段特殊的时光。
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提供英文菜单。
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欢迎家人前来参观。
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我们只接受非现金支付方式。
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为了您的安心,所有座位均禁止吸烟。
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柠檬水
600日元(税込)
