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【本店特色!奢華佳餚,選用新鮮鮭魚籽】鮭魚籽日式高湯捲蛋套餐
2200日元(税込)
我們最受歡迎的商品。這道奢華菜餚將精心烹調的日式高湯捲蛋餅與新鮮的鮭魚籽完美結合。我們選用精心挑選的米,浸泡一夜後再用陶罐烹調。只要一口,你就能感受到其中的差異。此外,我們建議添加銀魚作為額外配料。請盡情享受吧!
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【一道深受喜愛的經典菜餚! 】鹽醃銀鮭魚套餐,配上清爽的白蘿蔔絲和鮭魚籽。
2600日元(税込)
我們廣受歡迎的招牌菜,深受許多人喜愛,都是精心烹製,與我們特選的大米完美搭配。所有套餐均包含健珍湯,這是一種暖胃的湯,起源於我們餐廳隔壁的健長寺。此外,隨季節變化的三道小菜也是一大亮點。請品嚐我們特製的銀鮭魚套餐!
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【特製黑塔塔醬是關鍵! 】黑塔塔雞南蠻套餐
1900日元(税込)
香脆炸雞腿配上我們自製的黑塔塔醬♪ 一道深受顧客喜愛、回頭客眾多的菜餚!吃完後您一定會想再來一碗飯…! ! !搭配時令小菜和我們招牌的建珍汁湯,風味更佳!
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【用特殊方法煮的米飯味道鮮美】
我們所有的稻米都是自家種植的。大米碾磨後立即沖洗,然後在水中浸泡至少半天後再進行烹飪。「大水」採用來自山形縣出羽三山的天然水,硬度為55度。這是溫度在 40-60 攝氏度之間的軟水,非常適合煮出美味的米飯。米飯是用三重縣特有的萬古燒三鈴窯燒製的。它具有極佳的保水性能,使米飯在烹飪過程中能夠輕鬆循環,遠紅外線還能將米飯煮至蓬鬆的口感。
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【心滿意足】
所有套餐均包含「特選米」及源自建長寺的「建長汁」。三道用時令食材烹調的小菜,色香味俱全,令人賞心悅目。加上你最喜歡的湘南海岸海鮮配料,你會感到「身心都得到了滿足」。
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鹽漬銀鮭魚籽套餐
2600日元(税込)
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西京風味醃漬石斑魚套餐(含蛋黃)
2200日元(税込)
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黑韃靼雞南蠻套餐
1900日元(税込)
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超大份!炸牡蠣和炸蝦套餐
2800日元(税込)
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鮭魚籽日式蛋捲定食
2200日元(税込)
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蔥花日式蛋捲定食
1700日元(税込)
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厚切火腿排套餐配上全麥芥末醬。
1900日元(税込)
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【配料】鮭魚籽和藍鰭鮪魚
1600日元(税込)
*只有點了套餐的顧客才能點加料。
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【配料】鮭魚籽
1500日元(税込)
*只有點了套餐的顧客才能點加料。
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在我們的餐廳,您可以一邊欣賞日式花園,一邊放鬆身心,享受舒緩的時光。本店不僅提供餐飲,也歡迎顧客前來享用咖啡。不僅遊客,當地人也喜歡這裡作為休閒場所。在舒適的空間裡享受特別的時刻。我會等!
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您將看到一個開放式廚房風格的櫃檯座位區,配有令人印象深刻的實木檯面。在日式餐廳享用了用精選米飯烹調的套餐後,我們推薦您品嚐用精選水煮的咖啡。您可以一邊享受舒適的時光,一邊品嚐餐後的餘韻。請盡情享受♪
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我們提供一個輕鬆舒適的聊天場所。室內空間開放,自然光透過大窗戶傾瀉而入,是一個可以放鬆聊天的空間。歡迎您與朋友一起前來,甚至獨自一人前來。設有寬敞的吧台座位,即使一個人用餐也能感到安心。請享受愉快的時光。
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【逃離城市喧囂,放鬆身心】
一進門,您就會看到鋪著石頭的地板、木質的天花板、開放式廚房風格的櫃檯座位區以及令人印象深刻的實心木板檯面。
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![[令人聯想到寺廟的設計]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/fwktpy2v/51449502/sxef_w500h500.jpg)
[令人聯想到寺廟的設計]
如果您想與朋友或家人一起度過輕鬆的時光,後面有一個房間,您可以圍坐在桌子旁,欣賞庭院的景色。
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テーブル2名様 × 3
[2人桌席]
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テーブル2名様 × 3
[2人桌席]
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テーブル4名様 × 6
【可容納4人的桌子】桌子可以拼接在一起。最多可容納 8 人。
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カウンター1名様 × 6
[櫃檯座位]
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精心設計的套餐
我們提供套餐,選用優質米,用陶罐烹調而成。請盡情享用店家傾注心血烹調的美味佳餚!
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鮮魚配料
每份套餐都可以配上新鮮的魚。您可以盡情享用新鮮的海鮮。
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在日式空間放鬆身心
您可以在舒適的日式空間中,按照自己的步調享用美食。一段特殊的時光。
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提供英文菜單。
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歡迎家人前來參觀。
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我們只接受非現金支付方式。
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為了您的安心,所有座位均禁止吸煙。
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檸檬水
600日元(税込)
